干锅土豆香辣虾做法

干锅土豆香辣虾做法

第一步

将虾清洗干净，挑出虾线，加入少量料酒、姜片腌制

第二步

把海椒、花椒、泡椒、泡海椒，大蒜，生姜切好备用

第三步

洋葱切好备用，土豆切条，清水煮熟后放进油锅里炸一下，捞出备用

第四步

起锅热油，把刚刚准备的调料倒进锅里，再加入少量的糖、酱油和豆瓣翻炒

第五步

倒入虾，转大火继续翻炒均匀

第六步

倒入土豆条和洋葱继续翻炒一会

第七步

最后加入大葱（也可用小葱），再加入盐，鸡精翻炒即可

第八步

完成