豆角鸡蛋水饺的做法
2021-06-17 10:40:03
豆角鸡蛋水饺的做法
豆角鸡蛋水饺相信在吃饺子的时候很多人都有吃过,而且饺子是传统的食物,我们完全可以根据自己的饮食爱好更换里面的"馅料。下面是小编为大家整理的豆角鸡蛋水饺的做法,欢迎阅读。
豆角鸡蛋水饺的准备材料
豆角300克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、调料适量、鸡精适量
豆角鸡蛋水饺的做法
1.将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净
2.准备三个鸡蛋,打散
3.上锅热油,等油热了,把鸡蛋倒进去,煎出来
4.把豆角剁成剁椒末,炒鸡蛋时多余的油浇在上面
5.煎出来的鸡蛋也剁碎,装盘,再加上适量的调料,搅拌起来
6.取饺子皮,把馅料包进去
7.把饺子皮所有的边缘捏好
8.最后上锅烧水,等水开了,加入包好的饺子开始煮了,一般水开一次,加点冷水进去,然后在开一次就可以了
小贴士
豆角要切碎一点 ,这样吃起来味道更好
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