番茄豆腐金针菇的做法
2021-06-19 17:45:02
番茄豆腐金针菇的做法
金针菇对于大众来说,是非常熟悉的一种食材。金针菇在一年四季都可以看到她的身影,它的"做法有许多种,其中金针菇是一种现代非常简单方便的番茄豆腐金针菇的做法。那么具体金针菇的做法是怎样的呢?下面和小编一起来看看吧!
番茄豆腐金针菇的做法食材
主料
豆腐一块
西红柿2个
香菇1朵
金针菇1把
辅料
葱适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
食用油适量
香油适量
步骤
1.葱切丝,蒜切沫备用
2.西红柿香菇切块备用
3.金针菇去根撕开备用
4.豆腐入平底锅煎至两面发黄
5.另起油锅,倒入葱花爆香
6.倒入西红柿香菇翻炒
7.加入金针菇翻炒
8.加入煎好的豆腐,适量水,小火炖十分钟,加入蒜末,盐,少许鸡精,香油,起锅。
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