七年级生物《观察植物细胞》的教学设计

七年级生物《观察植物细胞》的教学设计

一、教学目标

1.学会制作临时装片的基本方法。

2.观察自己制作的临时装片，阐明植物细胞的基本结构，练习绘制植物细胞结构简图。

二、教学策略

在学生初步具备使用显微镜技能的时候，一定要满足他们观察微小细胞的欲望，为其主动探究学习做准备。而观察细胞的前提是必须制作好临时装片。因此引导每位学生按要求制作临时装片是十分必要的。教师可在课前培训几个学生，在课堂上请他们谈谈做装片的体会，这对全体学生是很好的激励，有助于学生树立做好装片的信心。在制作装片前可先请学生阅读教材，并思考诸如“为什么要将显微观察的"材料处理得薄而透明”等问题，以引导学生注意制作临时装片的操作要点。然后教师应做出示范。

由于学生从未看到过细胞，因此在观察临时装片时，教师有必要利用媒体展示制作较好的临时装片上真实细胞的图像，或让学生参考教科书中的植物细胞图示。绘制细胞结构简图时，教师亦应示范，要求学生实事求是地按照观察到的图像绘制细胞。关于测量和计算细胞长度的技能训练可安排学生课后完成。有条件的学校，亦可让有兴趣的学生在课上练习。

鉴于本节教学内容较多，可考虑安排2课时。第1课时：制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片(由于洋葱鳞片叶表面有蜡质，制作装片时极易出现气泡，应尽量避免装片内有气泡)，然后绘图。第2课时：引导学生讨论上节课制作、观察临时装片的得与失；然后安排学生制作并观察黄瓜表层果肉细胞或黑藻叶片细胞(或其他含叶绿体的植物细胞)临时装片，并绘图。在总结概括植物细胞基本结构前应安排学生多观察几种植物细胞，此时教师最好演示一下透明的细胞立体模型。有条件的学校，可摆放多台示范镜，展示不同种类植物或同种植物不同部位的细胞。只观察一种植物细胞就归纳出植物细胞的基本结构，是不符合认知规律的。

三、参考答案

实验

洋葱鳞片叶内表皮细胞与黄瓜表层果肉细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等结构。

技能训练

1.经过测量，图中5个细胞的总长度占视野直径的比例约为5/12。

2.每个洋葱鳞片叶内表皮细胞的长度约为0.1毫米。

练习

1.染色可以使细胞的结构显示得更清楚，但是染色剂对活细胞的生物活性往往会有很大影响，有时甚至是致死的。因此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。

2.一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形或移动。

3.可先转动目镜，看看在视野原处的污点是否跟着移动，若跟着移动，则该污点就在目镜上。污点若在物镜上，则移动装片时，污点不动。

4.水果的果汁主要来自液泡中的细胞液。