白菜炖冻豆腐做法

白菜炖冻豆腐做法

白菜炖冻豆腐做法是什么？百菜不如白菜，这句话是哪位前辈说的来的？白菜有丰富的营养成分，豆腐中含有丰富的植物蛋白，能弥补白菜中蛋白质的`不足，两者一起做菜，让菜品中营养更丰富。以下是小编为您整理的白菜炖冻豆腐做法相关资料，欢迎阅读！

白菜炖冻豆腐做法

白菜炖冻豆腐食材介绍

白菜半棵，冻豆腐1块，猪肉200g，葱1段，食用油20ml，盐2g，鸡精1.5g，酱油5ml，姜1块，

白菜炖冻豆腐的做法步骤

1、白菜洗好切成片

2、葱切葱花，姜切片

3、猪肉切片

4、锅内放入油烧热，放入葱姜炝锅，放入肉片炒熟，放入沥好水的白菜炒软，加酱油

5、放入鸡精，加入清水，盖上锅盖炖十分钟

6、加入盐，盛出装盘

7、简单美味