豆腐片好吃的做法

豆腐片好吃的做法

豆腐含有丰富的高蛋白，低脂肪，有降血压降血脂，降胆固醇的功效，加上醋，番茄酱和糖，算算甜甜，非常可口，是老少皆宜的美食佳品。以下是豆腐片好吃的做法，欢迎阅读。

蚝油豆腐片，取适量的白豆腐片切长条。放进油锅里酥至两面金黄，捞出摆盘。用花菜过开水烫熟围边，淋上蚝油，蒸鱼豉油提鲜。豆腐切长条撒上小量的精盐炝一小会。锅里倒进食用油烧热关小火，分别放进炝好的豆腐油炸。两面炸黄捞出待用。花菜一个扳成花瓣用清水冲冼。放进放好盐的开水里烫熟捞出沥水待用。炸好的豆腐片摆盘，再将烫熟的.花菜围边。再淋上蒸鱼豉油，蚝油提鲜即成。

蚝油豆腐片的主料：

白豆腐片(适量)

蚝油豆腐片的调料：

花菜(适量) 精盐(适量) 植物油(适量) 蚝油(适量) 蒸鱼豉油(适量)

做蚝油豆腐片所需厨具：

炒锅

蚝油豆腐片的做法图解步骤

1、豆腐切长条撒上小量的精盐炝一小会。

2、锅里倒进食用油烧热关小火，分别放进炝好的豆腐油炸。

3、两面炸黄捞出待用。

4、菜一个扳成花瓣用清水冲冼。

5、放进放好盐的开水里烫熟捞出沥水待用。

6、炸好的豆腐片摆盘。

7、再将烫熟的花菜围边。

8、再淋上蒸鱼豉油。

9、淋上蚝油提鲜，芝麻油即成。

10、蚝油豆腐片做成。