冻豆腐炖粉丝的做法
2021-06-27 12:00:05
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冻豆腐炖粉丝的做法
新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。下面一起看看冻豆腐炖粉丝的做法~
步骤
1.准备食材。粉条提前用水泡发好，冻豆腐切块，葱蒜切片
2.锅内倒入适量的油，爆香葱蒜
3.加入冻豆腐翻炒片刻
4.加入没过冻豆腐的水，调入适量的"盐和酱油
5.加入泡好的粉条，倒入适量的黄豆酱，海天豆瓣酱，大火收一下汁撒上葱末出锅就可以了
小贴士
粉条提前泡偷 很容易煮熟 锅里加入粉条后适当的翻一下 不然粉条会沾锅
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