竹筒饭活动的大班教学设计

竹筒饭活动的大班教学设计

活动目标：

1、了解竹筒饭的资料和制作过程，能注意观察、发现，并讲述制作过程中的一些变化。

2、能独立的制作，体验和分享活动的快乐。

活动准备：竹筒、线、薄膜、米、红枣、咸肉、苹果等

活动过程：

一、引题

大家看看桌面上都放了哪些资料？可以做什么？谁来告诉大家我们平时的饭是在哪里烧的？我们今天用竹子来做饭，你们心里有什么感觉？

二、做竹筒饭前的讨论

今天我们来做竹筒饭，应该怎么做？

1、比较干米和湿米，它们有什么不一样？

引导幼儿用手摸一摸，捏一捏，看一看，老师为什么把干米湿米放在桌上，我们应该用哪种米做竹筒饭？

2、注意制作时的"卫生。

三、幼儿制作竹筒饭

1、放米时提醒幼儿米要放的低于竹筒。

2、教师观察指导，请幼儿相互讨论，自身是怎么做的？

四、烧竹筒饭

放入微波炉，请幼儿闻一下自身的竹筒饭有什么味道？

1、你是怎么做竹筒饭的？你猜一下自身的竹筒饭会变成什么样子？

2、我们闻到了什么？和我们平时烧饭时闻到的有什么不一样？

3、幼儿倒计时，（打开，分竹筒饭）看看烧之前的竹筒饭和烧好以后有什么不一样？

4、闻一闻，吃一吃，感觉怎么样？

五、小结

假如你想把做竹筒饭的方法介绍给他人，你会怎么样介绍？