豆角炒肉的做法介绍

豆角炒肉的做法介绍

主料：

猪肉-100g

豆角-250g

辅料：

油-适量

盐-适量

红烧酱油-适量

生抽-适量

葱花-适量

1.猪肉切片

2.四季豆摘洗干净折段

3.锅中热油，下入葱花及肉翻炒

4.炒至肉片变白

5.加入红烧酱油及生抽翻炒上色

6.加入豆角炒至翠绿

7.加入适当的水，烧开后，转小火焖煮10分钟

8.加入适当的盐大火收汁

9.搅拌均匀关火出锅