选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》的阅读题及答案

选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》的阅读题及答案

荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。还有四川合江产的楠木叶，《四川果树良种图谱》说它重19克左右，《中国果树培学》则说大者重60克，不知哪一本书记载正确。

所谓膜如紫绡，是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。说它如紫绡，是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗，描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上，好似盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇，是夸张的说法。

荔枝的肉大多数白色半透明，所以说它莹白如冰雪。有的则微带黄色。从植物学的观点看，它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成的，特称假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，适宜生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。

荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。在21摄氏度的环境里，可贮藏一二星期。人们一直在设法延长贮藏期，以利于长途运输。早在1800多年前，即东汉和帝时，唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。唐代杜牧诗云：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。当时是昼夜奔腾，有毒虫猛兽之害 (宋蔡襄)，颠坑仆谷相枕藉，惊尘溅血流千载(宋苏轼)。为了封建统治者个人口腹之好，竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。

荔枝的核就是种子，长圆形，表面光滑而色棕褐，少数品种为绿色。优良的荔枝，种子发育不全，形状很小，有似丁香，也叫焦核。现在海南岛有无核荔枝，核就更加退化了。

(选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》)

15.节选部分的说明顺序是( )

A.由远及近 B.由表及里 C.由实及虚 D.由虚及实

16.下列对荔枝的特征描述不正确的一项是( )

A.荔枝的大小一般在二十克左右，如果达到四十克以上，就称得上大荔了。

B、白居易在《荔枝图序》中说莹白如冰雪的荔肉是荔枝的假种皮，并非荔肉。真正的荔肉其实早在食用之前，就被人扔掉了。

C.荔枝不耐贮藏，所以古代君主若是想吃荔枝，须用快马飞骑日夜传递。

D.优良的荔枝，种子发育不全，形状很小，因而不能种植。

17.文中引用诗词典故，下列对其作用表述正确的一项是( )

A.作者引用明代徐勃的一首《咏荔枝膜》，是为了进一步印证白居易所言膜如此绡的.正确性。

B.作者引用杜牧的《过华清宫绝句》，既从侧面写出了荔枝不耐贮藏的特点，又含有凭吊古代和讽刺唐代统治者的意味。

C.作者多次引用白居易的《荔枝图序》，既有助于说明荔枝的有关特征，又增强了说明的生动性和艺术性。

D.作者引用《四川果树良种图谱》和《中国果树栽培学》中有关荔枝大小的内容，意在表明自己博学多识，是有关荔枝种植方面的专家。

参考答案：

15.B

16.D

17.C