土豆炒肉的简单做法

土豆炒肉的简单做法

篇一：土豆炒肉的简单做法

1.所有原料和蒜切片。

2.锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。

3.盛出备用。

4.下五花肉小火炒至出油。

5.下蒜片和辣椒酱炒香，放生抽炒匀，再红椒炒断生。

6.最后下土豆片，放少量盐炒匀出锅。

篇二：土豆炒肉的简单做法

1、土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。

2、土豆切条，辣椒切小段。

3、锅中热油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的"时候可以出锅。

4、锅热油，放入切好的土豆，翻炒，放入盐，再加入一点水，直到土豆彻底熟了为止(土豆炒肉我喜欢吃的土豆不是脆的那种，所以要彻底煮熟)。

5、将肉片倒入锅中，跟土豆一起炒匀。出锅的时候倒上点酱油，撒上些葱花即可。

6、一道家常菜土豆炒肉就完成了。

篇三：土豆片炒肉的做法

1、土豆削皮切片;

2、将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀

3、起锅倒入油，放入土豆片慢煎至表面起焦，出锅装盘

4、锅内倒少许油，将肉炒熟

5、土豆倒入锅中，依个人口味加入胡椒粉、盐、味精，混炒

6、出锅，撒上葱花