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感恩节的作文800字九篇

2021-09-17 09:05:02
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感恩节的作文800字九篇

无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的感恩节的作文800字9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

感恩节的作文800字 篇1

我从来没有想过我会在课堂上哭得这么惨,从来没有想过,然而,事情是真实的,眼泪是真实的,我的课桌上似乎还残留着眼泪的痕迹,这一切的一切,都是真实的。是的,我爱哭,但在学校,我从来不会轻易地掉任何一颗眼泪,即使掉下来了,也是我忍了好久的泪水,我不想让我那脆弱的眼泪告诉我的同学们,我很爱哭,我很弱小。但,在那一刻,我的眼泪像断了线的珠子,一颗一颗往下掉,怎么也止不住。如果在平常,我掉下来那宝贵的泪水,我会为此而感到羞愧,但在那一刻,我为此感到骄傲,因为,那是感恩的泪水。

临近教师节,陈老师给我们布置了一篇作文,不要求字数,要求的只是对某个老师说说自己的心里话而已,仅此而已。“教师节那天,我会请一些同学来念一下他所写的。”陈老师说。不久,迎来了教师节。念作文完全出于自愿,陈老师不会强迫我们去做什么事。“然而当她说出:“谁来念,我不喊人”时,一只又一只小手举了起来。

陈老师似乎很高兴,从“小手堆”里随便挑了几个出来,很意外,全部都是对陈老师说的。有的说:陈老师像严父,认真地指导我学习。有的说:陈老师上课给我带来了乐趣。有的说:……。还有很多很多个同学的话语,真心的祝福都在那一节课表达了出来,但我都不为之所动,这时,我们班的班长段锦瑞开始念他的作文了。

我对段锦瑞的家庭并不了解,但我唯一知道的是:他家并不富裕。似乎只靠着妈妈微薄的工资来维持生活。可能是因为穷人的孩子早当家吧!―――段锦瑞的学习很棒,也有领导能力,是我们班让人得意的班长,然而,他对陈老师说的话语却让我泪流满面……

“当我还在幼儿园时,是个极其不起眼的小孩,没有什么特别之处,老师们都很少关注我,有的甚至叫不出我的名字,那时,我曾以为长大后我只能当一个不起眼的人。但从小学开始,陈老师并没有瞧不起我,反而帮助我很多很多,使我燃起了学习的兴趣。陈老师信任我,关注我,鼓励我,不断为我加油。现在,我有这么大的成就,得到老师们的信任,陈老师是功不可没的……”念着念着他泣不成声。

陈老师的眼睛湿润了,教室里时不时传来低低的哭泣声,此时的我,泪水已经不自觉地爬满了脸颊……有人说:“老师是蜡烛,燃烧了自己,照明他人。有人说:“老师是清洁工,刷洗人类的灵魂,无怨无悔。”有人说:“老师是铺路石,奉献自己,成就他人。”

恩师啊!您是多么的伟大!当我们在操场中奔跑时,您在办公室里批改作业;当我们在教室,走廊留下一串银铃般的笑声时,您在想怎样才能让我们的成绩提高;当我们在暖暖的被窝里做着香甜的梦时,您在台灯下,细心而认真地准备明天要上课的内容……

恩师啊!您为我们付出了太多太多了……同学们,请让我们心中怀着一颗小小的感恩的心。让我们,放飞感恩!

感恩节的作文800字 篇2

若说起“感动”二字,先想起的必然是父母。先不论那养育之恩,平凡的琐事里也无一不透露着温情。

”哼······都是小红非要拉我玩笔仙,这下可好······”我一人走在回家的路上,口中振振有词。还不时地向后张望,生怕有什么东西会突然窜出来。

何为”笔仙”?那是一种占卜游戏。以网上各种邪乎传闻而广为流传。偏偏小红和我两个不怕死的,玩到一半,却又被传言吓得停了笔。最后,竟然还没送走。一时间搞得我心惶惶。

刚回到家,我便泪眼婆娑地望着妈妈,”妈,我觉得我活不长了,有什么要说的你就说吧。”妈妈刚开始被我这话弄得有些摸不着头脑,了解始末后,竟忍不住笑出了声。闻声,我只觉气愤。他人在性命攸关处,他还有心情笑!我不禁怀疑,我到底是不是我妈亲生的。

妈妈看见我凄凉的眼神,安慰道:“那些都是假的,哪来这些仙啊什么的,也就是骗骗你们这些小孩子的。”我对于妈妈不了解我的心境,感到有些心急。去找爸爸理论,没想到爸爸竟用一种“你傻了吧”的眼神看着我。我感到心灵受到极大的创伤,不想再看见这对父母,却又迫于心中恐惧,不敢独自一人,便一直跟在妈妈后面,让她陪我写作业。妈妈一个劲地说我烦,不能让她好好做家务。最后经不住我的死缠烂打,放下手中的活,陪我写作业。

夜幕降临,妈妈一个劲催我洗澡睡觉。我让妈妈陪我一起洗,妈妈看我一副被吓惨了的模样,只好答应。

睡觉时,妈妈原以为我能消停一会儿,(这种想法显然是低估了我磨人的能力)却不料我死死抓住她的手不让她走,她只好陪我一起睡。我躺在床上,怎么也睡不着。不停地说话,直到妈妈以离开作为威胁,才噤了声。迷迷糊糊间,我再也支撑不住打架的眼皮,沉沉睡去。

我再醒来时,已是凌晨。手下意识地往旁边一扫,却空无一人。我呼叫着妈妈,过了一会儿仍没有得到任何回应。在床上挣扎了一会儿,终于下定决心,下床寻找妈妈。走出房间,发现卫生间的灯还亮着。我一个驱步走到卫生间,只听到一阵洗衣机转动的声音,原是妈妈在洗衣服。妈妈站在洗衣机前不住地打瞌睡。我心下一片愧疚,如果不是我一直缠着妈妈,妈妈也不至于要到凌晨才能洗衣服。心中一个不知名的地带突然软了下去,我不再看,默默回到了房间,没有打扰妈妈。躺在床上,看着漆黑的房间,再没有了最初的恐惧。慢慢合上眼,脑中涌现的都是妈妈平时为我所做的点点滴滴。卫生间小小的灯光照亮了我的心底。

平时,只知道母爱是伟大的,却不知平淡生活中,也蕴藏着感动。或许,遍览多少作家笔下母爱无私,到底是他人故事。唯有一番真身涉历,爱便在爱里回流。

感恩节的作文800字 篇3

亲爱的爸爸、妈妈:

你们好!展信快乐!虽然这些年来我一直在你们身边,但我仍有很多话想对你们说,只是很难从口中说出。

爸、妈我知道这些年来你们一直爱着我,但由于我的无知忽略了这份爱的存在。真的很对不起!妈妈请您原谅我的任性,我知道我不就向您发脾气。每当您为了让我添一件衣服而唠叨时,无非是怕我着凉;每当您为了让我不沉浸于上网而唠叨时,无非是怕影响我的学习;每当您为了要我用正确的写字姿势写字时,无非是怕影响到我的视力。您唠叨过的一切事情,无一不牵动着那颗爱女之心。但换的却是我不耐烦的话语和抱怨,而我却不知这无意间伤了您的心。可是您却从不责备我一次又一次用您那伟大无私的爱包容了我。“妈妈,对不起!”请您接受我这句迟来的道歉。我知道那些唠叨的碎语包含的是妈妈您对我的爱!爸爸,您一向不爱说话,就像一座山――深沉稳重,刚直伟岸。朱自清忘不了父亲的背影,我忘不了爸爸您那流露着期望、闪烁着刚毅的眼睛。每当我遇到挫折时,总能在您的目光里找到勇气;每当天昏地黑时,我便在您的注视下抱着您为我盖的被子安然入睡。在您的注视下,我由幼稚变得成熟,由怯懦变得刚强。如今我长大了,爸爸您也老了,但那双眼睛却从未离我左右。

爸、妈,您们为我付出了那么多,可是我回敬您们的是什么?母亲节,我从来没送过礼物,就连一句“妈,母亲节快乐!”也没有!父亲节,爸你常问我记得吗?我却只是淡然一笑说:“记不清了。”可是我的生日即使我忘了,但你们却从未忘过!我现在十几岁了居然还不知道你们的生日是什么时候。我曾亦可笑地认为:你们对我好,是因为你们把我带到这个世界上,让我活受罪,要我努力上进,学会生活!你们太自私了,为了延续你们的生命却让我受苦。这一切都是你们自找的。我很后悔,为我曾有过这样的想法而后悔!我知道是你们的爱让我享受了生命,一直已来是你们的关爱支持着我成长!也惟有你们才能原谅孩子的无知!妈妈,我为拥有母爱的唠叨而感到幸福,那是亲情特殊的表达;爸爸,我亦为拥有父爱的目光而自豪,那是您那我的关怀。有人说:只有失去时才会感到已失去的东西的宝贵!很庆幸,我在未失去之前领悟出了。请你们相信我,我再也不会让你们为了我而担心落泪,我一定会用我最优异的成绩报答你们!虽然这比不上昂贵的礼物,更不能让你们自豪,但是它包含的那份女儿对父母的爱不会比别的东西少。爸爸、妈妈,谢谢你们!如果真的有下辈子,我还是要做你们的女儿,好好地孝顺你们!

这就是我一直想对你们说的话,希望你们能接受我这迟来了15年的信!最后我送上这迟来了15年的祝福:“爸、妈,祝你们节日快乐!”爸爸、妈妈你们辛苦了!不打扰你们优息,我就此停笔!

祝你们永远快乐!

身体健康!

永远的女儿

感恩节的作文800字 篇4

妈妈因为公司有事所以到我睡觉时才回来,我飞1般地拿起自己做的笛子,跑到妈妈面前,迫不及待地吹起了笛子,“SOLLASISI。。。风铃般的声音在妈妈耳边回荡,妈妈感到无比幸福。

感恩节是北美洲独有的1种节日,虽然感恩节不是我们中国的节日,但是在每年的101月的第4个星期4,我们1定要对自己感激的人,说1声“谢谢您!”

这个星期4,就是感恩节。我1大早就起床了,1起床,我就立刻跑到爸爸妈妈身边,对他们说了1声:“谢谢!”就急急忙忙上学了。

科学课上,吴老师对大家说:“今天我们要用7根吸管来做1根笛子。”吴老师迅速地把做法说了1遍就让我们自己做了。我1听可高兴了,心想:这不就可以当成感恩节礼物送给爸爸妈妈了吗?我1定要把它做得精致1些!我先吧7根吸管用透明胶带贴在1起,然后再扯下1点儿纸,把纸弄潮后,塞进吸管里。“怎么回事儿?!怎么总是发RE的音?哦,原来是纸没有放对位置。我调整了下,又吹了1次:DODODO这样终于对了!接着,我又扯下1点纸,把纸弄潮,塞进吸管里。我又迫不及待地吹了几下:“FAFAFA不对,又错了。我吧纸往上顶,又吹”“SOLSOLSOL怎么又错了?!我生气地把吸管往桌上1扔,嘀咕着:“烦死了,烦死了!”但是又1想,这可是送给爸爸妈妈的节日礼物啊!想到这儿,我重新拿起没没完成的笛子,开始又耐心又认真地做了起来。。。终于我做完了这只笛子,真是太完美了,看着这只精美的笛子,我心里别提多高兴了。

语文课时,李老师发下了34单元的考卷,我非常高兴了,因为我考了9102点5分,更重要的是,这张考卷上的作文正好让我们写让你感谢的1个人,我写了我的爸爸,在文章的最后我写道“母爱如细雨,父爱如大山,亲爱的爸爸,我将永远永远地爱您!”这篇作文不就可以作为我送给爸爸的礼物吗?嗯,对了,那么我做的笛子就送给妈妈当礼物吧!

晚上我把我的文章送给了爸爸,爸爸读了很感动,对我竖起了大拇指。

妈妈因为公司有事所以到我睡觉时才回来,我飞1般地拿起自己做的笛子,跑到妈妈面前,迫不及待地吹起了笛子,“SOLLASISI。。。风铃般的声音在妈妈耳边回荡,妈妈感到无比幸福。

我虽然没有钱,不能给爸爸妈妈买昂贵的礼物。但是我用1双灵巧的手,为爸爸妈妈做出了世界上最好的感恩节礼物。

感恩节的作文800字 篇5

如果生活是一条船,感恩之心则是让船前进的双桨;如果生活是一片林,感恩之心则是树林中的花朵;如果生活是一条小河,感恩之心则是河中美丽的浪花;如果生活是一条小路,感恩之心就是路边一盏不灭的灯。

记得有一天,我和妈妈上街。我发现路旁的人行道上,有一条小路很奇怪,它的砖面是由整齐的凹凸槽组成。可这条路的两旁却是用另一种瓷砖铺成。我问妈妈,为什么会在平坦的人行道上留出这么一条路呢?妈妈说,这是专门为盲人设计的。盲人都有一根棍子导路,盲人的棍子顺着那凹下去的地方滑行,他们就知道这条路是安全的,走起来就放心了。这条盲人专用道就像是盲人们心中的一盏明灯,照亮了他们前进的道路,使盲人们的心亮堂起来了,也使我的心亮堂起来了。我很想感谢当初有这个创想的设计者,是他用心地去替盲人们着想,才会有了今天这条处处可见的盲人专用道。这是一个让人感恩的年代,我庆幸我生活在这样的年代里,是千千万万无名的设计者处处为我们着想,才给我们的生活带来了许许多多的方便。

我还读过这么一个故事。有一个人,回家后发现阳台上的灯亮着,他发为是妻子用后忘记关了,就进去要把灯关掉,但被妻子拦住了。他的妻子指着窗外让他看。他看到窗外的.路边,有一辆装满垃圾的三轮车,车上坐着一对拾垃圾的夫妇,他们正呆在那人家阳台投射出的温暖的灯光中,边笑边开心地吃着东西。那人见了,与妻子悄悄退出了阳台。看完这个故事,我真想替那对捡垃圾的夫妇谢谢这对为他们留下一盏灯的夫妇。窗外那对夫妇可能永远也不会知道,那一盏灯是特意为他们点亮的。正是这个和谐社会里的每个人都用感恩的心,为身边的陌生人点亮一盏盏灯,才使得人人都生活得如此安稳、祥和。我更加感受到生活是多么幸福。

《三字经》中说:“香九龄,能温席。孝于亲,所当执。”黄香他九岁丧母,和父亲相依为命。黄香是一个懂事的孩子。夏天时,他用扇子扇凉席子,赶走蚊子,放下蚊帐,让劳累了一天的父亲睡个好觉。冬天时,黄香先睡在冷如冰块的床上把被子烘暖,再请父亲来睡。黄香孝敬父亲,感恩于父亲,我又怎能不感激我的父母呢?正是有了父母的养育和关爱,我才能茁壮成长,并受到良好的教育。因此,我们作为儿女更应该孝敬父母。

只要我们人人都用心地替别人着想,用心地体会生活,就会体会到我们每个人都在不知不觉中享受着他人给予的关怀。我们也要加倍地把受到的恩惠回报社会、他人、父母。

愿人人都点一盏盏感恩的灯,走感恩的路,直到永远……

感恩节的作文800字 篇6

题记:生活是什么?我们苦苦追寻。从平淡中寻找温暖,从失败中寻找成长,从失意中寻找真诚……也许生活就是这个寻寻觅觅的过程。我们在生活里搜寻到了太多的感动。当我们用最真挚的双手把它们怀抱胸前时,才发现:自己是世界上最富有的人。所以,我们真该认认真真地生活。怀着感恩的心来品味所有,才是真正在生活的人。

伴着第一声啼哭,我们来到了这个世上。自从那乌黑的眼珠迎着第一轮朝阳,我们便开始了生活。从牙牙学语到出口成章,从懵懂无知到日渐成熟,在这个过程中,都会遇到别人给自己的关心和帮助,也许我们不能一一回报,但是我们必须时刻怀着感恩的心,对所有的这一切心存感激。

感恩自然,我们在它的羽翼下生活和工作,欢笑着成长,它是美丽的,它是无私的,它给予我们一切。

感恩祖国,没有祖国的繁荣昌盛,哪有今天的幸福生活,她给了我们健康成长的摇篮,给了我们发挥自如的空间。

感恩父母,是他们把我们带到了这个世界上,给了我们无私的爱和关怀,却不图回报。

感恩朋友,是他们在我们失意潦倒的时候伸出援助之手,在我们高兴的时候,他们在一旁默默的祝福着我们。

感恩老师,是他们给了我们知识和看世界的眼睛,教会了我们许多东西,我们的成功就是他们最大的骄傲。

感恩对手,是他们给了我重新认识自己的机会和再次拼搏的勇气,在不断的较量中汲取能量,慢慢走向成功。

感恩恋人,不管是曾经的还是现在的,是他们给我们带来快乐,帮我们战胜过困难,激励我们走向成功的彼岸。是他们使我们更加懂得感情的可贵,那一颦一笑,一言一语,都历历在目。

感恩同事,是他们在工作中与我们朝夕相处,给予帮助,是他们给了我一种浪迹天涯、一朝有家的感觉,平淡中蕴含着亲切,微笑中透着温馨。

感恩生活,让我们在漫长岁月的季节里拈起生命的美丽,不断诠释着新的含义。

……

现在的人比较浮躁,埋怨着生活的不幸,埋怨着情感的坎坷,埋怨着工作的艰辛,埋怨着仕途的无奈……

学会感恩,学会理解爱、给予爱,学会用宽阔的胸襟包容生活。我们不能摒弃这样一种包含真善美的情怀,就像我们无法抛弃生活一样。正因为我们学会了感恩,才会发现生活中有很多感人之处;正因为生活要求我们用感恩的心态去面对,我们才知道生活的意义。

感恩有你,感恩有我,愿大家在以后的人生道路中时刻感恩,勇敢面对生活!

感恩节的作文800字 篇7

它是昏黑中为你守望的光源,它是彷徨中为你指示的路标,它是寒风中为你保暖的外衣,它是流言中为你抵挡的臂膀。如果善良是一泓清澈的碧水,那么它——感恩就是一汪奔涌的灵泉,时刻为你滋润着生命的繁花。

在这条人流熙动的大道上,三个人沉默地对望着,仿佛连那都市浑浊的空气此刻也发酵出微酸的尴尬。就在刚才,这位衣衫褴褛的人轻轻扶起了那脸上还挂着泪的孩子,可那母亲却不由分说地拎起孩子的手,一脸敌意地瞪视着这可怜的乞丐。这位可怜人的眼睛瞬间黯淡了下去,就连刚刚才燃起的光芒也仿佛被一盆冰水浇灭。可就在这时,那孩子却天使般的笑了,大声地喊出了“谢谢你!”,于是,我惊讶地看着那乞丐干枯无神的眼里再次充满了光芒,满满地地仿佛要溢出来。

那母子快速地离开了,那乞丐也摇摇晃晃地走了,而我却仍立在那儿,品味着那甘美的感恩,感恩于陌生人,即使他们衣着举止不尽人意,但我相信这份感恩的泉水会滋润他们尘封的心。感恩中没有贫富的差距,没有隐藏的机心,有的只是那甜甜的笑容。

在一个空气中弥漫着清甜的午后,一树丁香灿灿烂烂地纷扬着,香气氤氲飘散着。无数的人在树下走走停停,几个孩子定定地站在树下,贪婪地吮吸着美妙的清香;一位妇人走来,面带微笑地拾起一片掉落的花瓣;接着又有几个学生打打闹闹地在树下停住了脚步……

树仿佛安静地沉睡着,又安静地接纳着这些人,感恩作文。没有人采摘,没有人心存杂念,人们只是在心中感恩,在脸上微笑。树用一树繁花来感恩于天地,人用恬静的配合来感恩于树的美丽与香气,就如泉水无声地流过,一切感恩都是那么浑然天成。

上善若水,清如明镜;感恩似泉,清凉甘美。从古到今的珍珠链串着无数感恩的故事,使得我们的世界缤纷多彩。回首历史,感恩于朋友,就有李白“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”的真意;感恩于自然,就有陆游“从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门”的欣悦。俯察现今,感恩于亲人,就有孝心儿媳李传梅感动鹏城的佳话;感恩于社会,就有比尔.盖茨捐出家产的善举,……这样的感恩方式还会永远传承不息。

感恩似泉,你对别人的滴水之恩应当涌泉相报;感恩似泉,投桃报李的恩德间更会无形地把两人的距离缩近;感恩似泉,在泉水源源不断地流淌中自然会有越来越多的人汇聚起来,用一份份善良让感恩汇聚成江河,最终汇集成一片汪洋。

让我们也学会感恩吧,就像生命离不开水的滋养,我们也离不开感恩的相伴。上善若水,感恩更当如泉,就在于让这个世界在感恩的滋润中变得更加美好吧!

感恩节的作文800字 篇8

清晨,我和妈妈踏着青石板路走进凤凰古城。江堤上的吊脚楼隐在群山里,连绵的青山笼罩在清晨的薄雾中。仿佛,我们走进的不是古老的凤凰城,而是一个梦幻般的仙境。就这样悠悠地漫步在凤凰古城,忽然一首悠扬的独奏曲从江边传来。我们循声前去,望见在江边的拐角处有一位老爷爷正在吹葫芦丝。

我走近了,一个身穿苗族服饰,满脸沧桑的老人出现在我面前。他身材矮小,皮肤黝黑,脸上挂着菊花般的微笑。我发现这位老爷爷以卖葫芦丝为生,店铺是用四根粗粗的、圆圆的、姜黄色略带裂痕的柱子支起来的简陋的茅屋。墙上有几排架子,摆着一些颜色不同、大小不一的葫芦丝。圆柱上挂着一幅大相框,里面夹着几张照片和被装裱起来的报纸。照片中最大的一张是老爷爷和一位外国游客的合影。照片中的老爷爷慈祥地微笑着。报纸上有一篇报道,题目是“笑着过日子的凤凰老人”,还配有一张图片。图片上的老爷爷还是带着灿烂的笑,菊花般的笑,似乎这种笑是永远不会被抹去的。

我好奇地向本地人打听老爷爷的情况。他们说这位老人是本地人,无儿无女,孤苦伶仃,靠每天在江边捡饮料瓶、卖废品为生,但他最喜欢吹葫芦丝。一天一群外地来的游客被他动听的葫芦丝声吸引,了解了老人的处境后,素不相识的他们毅然决定帮助这位老人。于是大家凑钱,为老人建了这间小屋,并帮老人买了一些装葫芦丝的精致的盒子。一切安排妥当后,那些游客走了。从此老爷爷天天在江边吹葫芦丝,等待那些帮助他的好心人,一扫原来愁苦的面容。为表达对他们的感激,老爷爷选择了微笑,他灿烂的笑容,欢快的乐曲成了凤凰城又一处鲜活的风景。

老爷爷的微笑强烈地吸引了我,也许在他心里,对每一位游客他都应该给予感恩的微笑吧,我的心中涌起一种感动。我走进店铺要求和老爷爷合影,老爷爷欣然同意,还从架子上给我取下一支葫芦丝,教我吹拿的姿势。我认真地摆着和老爷爷一样的动作,妈妈快速地举起照相机一下拍了三张。我小心翼翼地把葫芦丝还给老爷爷,又看见了他脸上那感恩的微笑,自信的微笑。临别时,尽管我们没有买一支葫芦丝,老爷爷依然站起身,边吹葫芦丝,边跳着苗家人独有的舞步,脸上带着快乐的微笑和我告别。

别了,凤凰城!别了,老爷爷!你的葫芦丝让我着迷,你感恩似的微笑更让我沉迷。你让我明白了:如果无法当面对有恩于自己的人给予感谢,那就对现在的生活和身边的人报以微笑。我要向你学习,心存感恩,就用微笑来表达。微笑着生活,在生活中微笑。

感恩节的作文800字 篇9

感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。19xx年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8—9千克,年产火鸡蛋50—80枚,每枚蛋重20—80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

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