二年级包饺子日记

二年级包饺子日记

二年级包饺子日记1

昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢！

二年级包饺子日记2

今天中午吃饺子，一大早妈妈就先和面了，妈妈还把绞肉拌好了味儿。面和好了，妈妈就喊我和姐姐来帮忙。我们可喜欢帮妈妈干活儿了！

我们俩先进行了分工，我负责擀饺子皮，姐姐和妈妈包饺子，妈妈夸我擀的饺子皮由圆又薄。我先把小面团用手压扁然后用擀面杖慢慢的把面团擀开，一会儿一个饺子皮就擀好了。我擀的很快，妈妈包饺子也很快，姐姐比妈妈包的慢一些。我们三个人一会就把饺子包好了。妈妈又给贴过了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我们就把饺子放进去，等了好一会儿饺子就好了。

我们都说今天的饺子是世界上吃吃的饺子了，妈妈说那是因为我们自己的劳动成果所以我们自己觉得吃。我好喜欢帮妈妈干活呀！

二年级包饺子日记3

今天中午吃饺子，一大早妈妈就先和面了，妈妈还把绞肉拌好了味儿。面和好了，妈妈就喊我和姐姐来帮忙。我们可喜欢帮妈妈干活儿了！

我们俩先进行了分工，我负责擀饺子皮，姐姐和妈妈包饺子，妈妈夸我擀的饺子皮由圆又薄。我先把小面团用手压扁然后用擀面杖慢慢的把面团擀开，一会儿一个饺子皮就擀好了。我擀的很快，妈妈包饺子也很快，姐姐比妈妈包的慢一些。我们三个人一会就把饺子包好了。妈妈又给贴过了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我们就把饺子放进去，等了好一会儿饺子就好了。

我们都说今天的饺子是世界上最好吃最好吃的饺子了，妈妈说那是因为我们自己的劳动成果所以我们自己觉得最好吃。我好喜欢帮妈妈干活呀！

二年级包饺子日记4

新年到了，家里过年的气氛也越来越浓了。腊月二十六那天，爷爷就开始做圆子了，当时我就想学了，可爷爷说会有油溅到，就没有让我学。二十八的时候，奶奶要包饺子了，我说：”奶奶，我也要学包饺子。“奶奶答应了，我心里可高兴了！

奶奶让我先去把手洗干净，然后就开始和馅了。本来我也想和的，可奶奶说和馅很关键，如果饺子馅没有调好，饺子就不好吃了，所以奶奶没有让我动手，我就在旁边仔细地观察奶奶是怎样做的。奶奶首先将切好的韭菜、肉沫还有鸡蛋放到盆里，再放入盐、生姜等调料，然后奶奶拿起筷子开始搅拌。不一会儿，饺子馅的香味就散发出来了，我想：这次的饺子一定很好吃！

开始包饺子了，我先把饺子皮放在手心，用勺子挖一勺馅放在皮的中间，堆成一个小山的形状，然后再对折饺子皮，并折出饺子的花边。奶奶告诉我一个小窍门：为了不让饺子露馅，要在皮的四周涂上水，之后再将皮捏上。

我包的`第一个饺子做好了，它白白的、胖胖的，像一个半月牙形状。虽然没有奶奶包的那样好看，但这毕竟是我第一次包饺子呀！

二年级包饺子日记5

今天，母亲教我包饺子。

先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看母亲包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！

经过我的反复练习，在母亲的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

二年级包饺子日记6

今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。

奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”奶奶有些哭笑不得。

我又包了几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

二年级包饺子日记7

每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在我的“软磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子了。

经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依然有点“惨不忍睹”，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。

包着包着，看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极了。

这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。

二年级包饺子日记8

今天，我和奶奶一起到老太家吃饺子。

一去就见姑奶在包饺子，于是我就过去让姑奶教我如何包饺子。姑奶说：“第一步先将饺皮、肉、韭菜准备好。第二步将韭菜肉拌在一起。第三步要把肉放在中心，再将周围搞点水。第五步将饺皮对折。”这样一个香喷喷的饺子就做好了。

中午，我就开始大口大口地开始吃喷香浓郁的饺子了。

二年级包饺子日记9

我先把擀好的皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些馅，放在饺子皮里，我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是饺子的小肚子破了，我又拿了一张皮跟补上了。

一个饺子包好了，我又和妈妈包起来，可是妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。

到了晚上，我吃着自己包的饺子真香

二年级包饺子日记10

星期日上午，妈妈说：“婆婆爷爷他们要来看我，我们中午吃饺子。”我一听到这个消息，我心花怒放，手舞足蹈，真是异常开心。因为可以见到好久不见的婆婆爷爷，又可以吃到妈妈亲手包的饺子。

婆婆爷爷他们来了，我陪爷爷看他爱看的《回声嘹亮》，婆婆和妈妈在厨房包饺子。婆婆包，妈妈擀面皮。很快，饺子就包好了，婆婆和妈妈包的形状 不同，婆婆包的饺子扁扁的，像花瓣，妈妈包的饺子方方正正，像月牙儿。

水开了，饺子下锅了，远远的我就闻到饺子味了，我迫不及待地想吃。饺子装盘了，我往自己碗里放两个，狼吞虎咽的吃起来。爷爷让我慢点吃，别烫着了，我太想吃了，顾不着了。爷爷也不甘示弱，装了四个吃起来。婆婆不紧不慢的往碗里装了五个，细细品尝起来。妈妈忙着给我们煮饺子，见缝插针的吃。一连煮了三锅，每个人都吃得肚子撑撑的。

在这个寒冷的冬天我度过了一个温暖的中午。