香菇的作文

关于香菇的作文

导语：我的家乡庆元，出产美味的香菇，它不但美味、可口，而且还能防癌。以下是小编为大家精心整理的作文，欢迎大家阅读参考!

1香菇

草店镇是全国闻名的香菇之乡。这里不仅盛产香菇，而且种类繁多，品质优良，畅销国内外，下面我就向大家介绍家乡的特产。

在我们这儿，香菇主要分为两大类：一类是段木菇，一类是袋料菇，由于袋料香菇生长周期短，见效快，效益高，所以我们现在种的大多是袋料香菇。

每年的六七月份的时候，菇农们就把树木粉成碎末，然后拌上麸皮和水，再把它们装进长六十多厘米，宽二十多厘米的专制塑料袋子里，这种装好的菌袋经过三天三夜或四天三夜高温灭菌以后，冷却一星期，再点上菌种。

点完菌种的菌袋开始发醇生长菌丝，大约过了一个月后，菌丝长满了全部菌袋，这时，整个菌袋都白花花的，犹如白玉一般，让人看了兴奋不已，又过了一个月左右，菌袋转色成了棕色，这时，菇农们又开始忙碌起来了，刺孔倒黄水，再过一段时间，菌养好了，就可以泡袋子了。

把菌袋放进水里，浸泡一天，经过浸泡的菌袋，过几天，长满了如黄豆般大小的小菇，菇农们用小刀把袋子划破一个口，露出小菇苗，小菇开始茁壮成长起来，经过菇农们的精心呵护，香菇成熟了，棚里面长满了白色的香菇，我们把黑色的香菇称为板菇，红色的香菇称为茶花菇，白色带有花纹的香菇称为花菇，其中花菇质量最好，价格昂贵，大多出口国外。

由于香菇含有多种营养成份，不仅能制成各种美味佳肴，还有很高的药用价值，据说香菇能防治多种疾病，因此菇农们种的香菇总是供不应求。

这就是我们家乡的特产——香菇，经过我的介绍，你了解它吗?好客的我们欢迎你来参观，你来作客，你来品尝。

2香菇

石泉位于我国西部，属亚热带季风性湿润气候。因一道秦岭阻隔，既有北方的属性，又有明显的南方特征。气候温暖湿润，极适宜香菇、木耳的种植。

近些年来，一些香菇、木耳专业户便因此发了大财。尤其是卖花菇的，卖得多，价钱好，一公斤能卖一、二百元，那些香菇贩子抢着收购，有多少就买多少，所以种香菇的农民仅凭这一项收入就富起来了。

香菇品种极丰富，有花菇、春菇等等。香菇味美，营养价值极高。不仅能烧汤，还可以爆炒，既鲜嫩，又细腻，口味极好，让人大饱口福。干香菇不仅因其营养价值极高，而且是上等的高级土特产礼品，人们都喜欢将它送给亲朋好友，还大量的销往外地。所以，石泉的香菇很有名气，大有发展前途，是石泉的"一宝。

3香菇棒

国庆节的时候，我们去丽水参加小阿姨的婚礼。

丽水的山上，香菇是当地的特产。当地人把香菇的菌种和锯末还有营养液拌在一起，用塑料纸包起来，做成一根一根棒子，这就是香菇棒。临走的时候，我们都带回来了好几根香菇棒。

香菇棒黑黑的，听说，想要吃的话，只要在上面拍几下，让里面“沉睡”着的香菇菌“苏醒”过来，再浇点水，没几天就能长出香菇来。我半信半疑，于是我就开始观察香菇棒。

第一天，我看香菇棒上光秃秃的。第二天，香菇棒上面还是没有长出香菇来，我以为香菇不会长出来了。谁知道，第三天香菇就从香菇棒上露出了一个一个笑脸。我就把香菇棒外面的塑料纸给撕了下来，给香菇浇水。后来，每天香菇越来越大，不几天就可以吃了。

今天，我到外婆家吃饭，看见外婆家的香菇棒已经长满了香菇，一朵朵香菇像一把把小伞。中午，外婆还把香菇摘了下来，做了一道菜，真是太鲜太美了，这比平时我们从菜场上买来的好吃，因为这是我们自己的劳动成果。

4采香菇

今天是大年初一，爸爸妈妈带着我和弟弟们去姑姑家拜年。姑姑家种了许多好吃的香菇。吃完中饭，妈妈提议让哥哥带我们去采香菇。妈妈的提议我好高兴因为我从来没采过香菇，很想去采香菇。哥哥让我们拿上篮子，就向香菇棚出发了。

很快就到香菇棚，那是用塑料薄膜盖起来的棚子，一朵朵的香菇就生长在这里面。在采之前，哥哥先告诉我们怎样的香菇可以采，什么样的香菇不可以采;还教我们怎样把香菇采下来，听哥哥说如果采的方法不对，那采下的香菇不但不好看，而且下面的香菇也不会再长了。我认真地听哥哥讲，还让哥哥先采一朵让我看看。听完哥哥的讲解，哥哥按排我们一人一行，让我们比一比谁采得又好又多。我们认真地仔细地采香菇，不一会儿我们就采了满满的一篮，采好的香菇让哥哥检查，哥哥看了以后说“这次大家采的香菇都不错，大家都表扬一下。”得到哥哥的表扬，我好开心。

不过这次采香菇让我知道：其实采香菇也很有多学问的，并不是随随便便采就可以的。

【关于香菇的作文】