海岛椰风-高一作文字

海岛椰风-高一作文2000字

在海南的海门游览区门前，有一家搭建在榕树下的小店，榕树下摆放着几把椅子和一条长凳，供往来客人坐下来休息。老板娘是一位二十多岁的少妇，同事在她那儿买了一只椰子，她用砍刀将椰子顶部削去厚厚一层皮，露出里面雪白的椰肉，然后将两只吸管递到我和同事手里。就这样，我们一边吸着椰汁，一边和她攀谈起来。

椰子汁很好喝，清凉中除了少许甜甜的味道，还有一丝味道很浓的果香。我记得第一次喝椰子汁、吃椰肉的时候，还是在上个世纪60年代，那是父亲的同事从海南回哈尔滨带给他的。一晃几十年过去了，想起往事，不由又让人生出几分感慨来。

老板娘很健谈，在攀谈中，她告诉我说，她并不是海南本地人，她家乡在广东电白。据她说，现在海南打工做生意的大部分都是外地人，本地人由于受教育程度不高，思想比较保守，许多人还在从事比较简单的农业劳动。她告诉我，海南农民的生活比较容易，也比较简单，由于气候原因，这里一年可以收获几季稻子，稻子收下来就可以家用，生活并不很辛苦。

老板娘一席话，不由让我回想起，常在途中见到的情景。在高速公路两侧一块块面积不大的网状水田里，除了偶尔可以见到几只懒洋洋的灰黑色水牛外，便是透着黄绿色的稻子，还有头戴斗笠，脸上用花围巾遮盖得犹如惠安女模样的农妇们，正弯腰在水田里收割。

我注意了一下，发现海南稻子和新疆棉花的植株都比较矮小。海南的稻子连穗带茎杆长也不过一揸左右，大约30公分上下。稻穗短小，估计产量也不会太高。由于海南稻米生长期较短，无论口感还是营养，都远不如我们东北大米好。

地道海南人，也就是海南当地土著人、原住民，体型相对较我们东北人要矮小袖珍些，高额深目，后脑勺较大，也就是东北话说的，有些前畚楼后勺子。不仅如此，他们居住的房屋也比较简陋矮小，整幢房子也不过较东北农家的一间房子稍大些罢了，而且多是单坯墙，十分单薄。所谓院落，不过多了几株椰子树和几棵芭蕉而已。

可以想象，在几棵高低错落的椰子树下，有一间低矮简陋的茅草房，房前屋后生长着几株肥大的香蕉树，这看似一幅令人惬意的乡村农居图，在现实生活中，我觉得他们生活还是比较贫困和清苦的。

我没有机会走进当地人的生活，但从他们简陋的房舍看，我觉得除了一些简单的床铺、炊具和粮食外，好像再别无它物。我的判断，在一份2008年10月26日《海口晚报》的一篇报道中，得到证实。这篇报道的题目是“市区两级法院伸出帮扶之手，甲子镇贫困村将换新颜”。文中写道：“罗边村位于甲子镇西部，全村没有一条硬化路，大多数房子都是上世纪建设的矮房屋，至今该村尚未通广播电视……”

说话间，老板娘从屋子里端出一些已经弄成块状的椰子，然后拿起一件器物，将椰子壳内的果肉一点点锸到盘子里。我很奇怪，问她在做什么用。老板娘告诉我，这里椰子很多，如果有闲暇时间，她会将椰子里的果肉弄出来，喂小鸡来吃。她还告诉我，由于天气炎热，新鲜椰肉很容易变质坏掉，小鸡吃不完，她还要把剩余椰肉放到冰箱里，这样就可以多保存一段时间了。

用新鲜椰子肉喂小鸡，这在海南看来再平常不过、甚至有些无奈的事情，对我而言几乎见所未见，闻所未闻，很难想象。然而，当你看到这间小店周围，高高的椰子树上，不时有成熟的椰子从天而降，一株株长着肥厚叶子的香蕉树，结满一串串黄绿相间的果实，一棵棵硕果累累的木瓜树，在夕阳中摇曳多姿，而这些无人看守的果实，竟然丝毫不被人心所动，很少有人问津的时候，你就不难理解了。

“老板娘，椰子除了喝里面的水，椰子肉用来喂小鸡外，还能做什么？”

“做椰子饭啊，很好吃的……”老板娘笑了，从她笑声里，我完全可以感受到她向我炫耀厨艺的快乐了。

“椰子饭很好吃的，我来告诉你它的做法啊……”老板娘一边说，一边用手比划做着示范。

“先要把红椰除去硬壳盖，椰子汁要留好不能动，然后将洗干净的米放到椰子里，再将椰子放到高压锅里来蒸。高压锅沸腾几分钟就可以了。这样蒸熟的米饭就可以和椰子肉一起吃了，如果再往里面少加些盐，味道就更好了。另外，椰子饭里也可以根据自己的喜欢和口味加一些肉丝啊，还有其它配料都可以的……”

无意中，我在老板娘这里学会了做椰子饭，但我心里也非常清楚，我即便学会做椰子饭的厨艺，其实和我们古代那位学会并精通屠龙之技的老兄，并没有太大区别。那位老兄身手不凡却无龙可屠，我回到东北，又去哪里找来做米饭的椰子呢？

老板娘还告诉我“……其实椰子也有许多品种。比如，海南常见就有红椰、绿椰、金椰和银椰，生长在沙滩上的"椰子树，结的果实叫沙滩椰，比较好吃的。听说金椰和银椰，过去生长在泰国，后来引进海南栽培成功，它们的营养成分最高。

你刚才喝椰子汁的那只椰子是绿椰，它主要是用来喝水的，它里面水很多，大概有一只矿泉水瓶装得还要多。我手里这只是红椰，主要还是用来吃果肉和加工成椰子粉的，你看它的果肉是不是又厚又白皙，慢慢嚼一下，吃起来很香的……”

说实话，我们在海南岛的几天里，每天几乎就是在跑景点，如果用疲于奔命来形容，一点也不过分。以前，我曾经和朋友们议论过外出旅游的体会，就是两个字，一个是累，指的就是疲于奔命；二是乱，如果不用心，许多景点根本记不住，好一点的地方，稍微留下些印象就不错了。

即便如此，海南的特点，就是椰子多，多到无法计数。无论是旷野乡村，大街小巷，房前屋后。总之，凡是有人或者没人，人能到过或者不能到过的地方，只要睁开眼睛，你就能见到椰子树，凡是椰子树，几乎都结有大小不等的椰子，椰子树在海南的普及率，几乎是百分之百。也就是说，海南的椰子在数量上，一点也不比我们东北的土豆和马铃薯逊色，用遍地都是来形容海南椰子之多，还是比较客观的。

在海南岛，没有谁生活中没有椰子树的影子，说海南岛是椰子的故乡，一点不过分。但是，真正拿椰子当宝贝和稀罕物的，大概也就只有岛外的人们了。

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