五年级作文：地瓜
五年级作文：地瓜
【篇一：地瓜】
地瓜是我们家乡的一种特产，我们全家都特别爱吃。
地瓜别名山芋、番薯、红召，是一种一年或多年生的草本植物，它的蔓细长，匍匐地面，快根皮色发白或发红，肉黄色或白色。地瓜的花是淡紫色的，像牵牛花似的，只是略小而已，地瓜有三种：红地瓜、白地瓜和香地瓜。红地瓜又称南瓜番薯，它的肉质烧熟后是黄色的，又软又甜；白地瓜的肉质是白色的，稍有点干硬；香地瓜烤熟的气味与栗子一样香，特别吸引人！
此外，地瓜还此可以加工成淀粉呢！先把地瓜挑到池塘洗干净，然后削掉皮，把它们放进加工器里碾碎，用纱布包好挤出淀粉，再把它摊在一块布里晒，晒几天后，干透了，即可把粉储存在袋里。我们平时买的红薯淀粉就是用红薯像这样做的。
地瓜的`吃法很多，可以烤，可以蒸，可以煮，也可以制成番薯干。番薯干是一种零食，它的制作方法有很多，比如先把地瓜捣成糊状，再和芝麻一起搅拌，然后把它们平摊在一快长板上晒。当它们将干未干时，就用刀把它们切成小块，接着在晒。晒干后，可以和干净的沙子一起炒着吃（沙子使番薯干受热均匀，不焦），也可以用油炸着吃，香脆可口，回味无穷。
地瓜的营养价值也是很高的，据说它还可以防癌呢！另外，地瓜的藤和叶还是我们家乡的一道美食。从地里剪一些较嫩的藤叶，从它的叶柄起，把外皮撕掉，切成一段一段的，便可和叶一起炒着吃。那味道可香了，保证你吃了还想吃！
这就是我们家乡的特产——地瓜。
【篇二：地瓜】
今年寒假，我高高兴兴地来到了姥姥家玩。
早晨，天气非常寒冷，我和哥哥、弟弟决定去姥姥家附近的山坡去烤火，鬼点子最多的弟弟对我说：“这次我们不烤火了，去烤地瓜吃吧！”“烤地瓜？我最喜欢吃了！”我高兴得一蹦三尺高。
我认认真真地挑选了三个胖乎乎的地瓜，又在山坡上用铲子挖了一个坑，把地瓜一个个放进去，再盖上沙土。哥哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个“小灶炉”，再拿来一些干草。用打火机点燃干草后，迅速把干草放进“小灶炉”里。火呼啦呼啦地烧起来了，坑里冒出了许多白烟，把我们三人呛的难受，眼泪不停地流出来。哥哥又捡了些干草，放进了“小灶炉”里。炉子里的火越烧越旺了。我不及待地咬了一口，把我烫得直流泪。弄得弟弟差点笑得在地上打滚。我们又过了好一会儿，火慢慢灭了，馋嘴的我急忙把土挖开，把我自己那个烤得香喷喷的地瓜拿出来，撕开黑漆漆的地瓜皮，露出了它白白的地瓜肉，让我看地直流口水。等地瓜肉冷却了，吃着又香又甜的地瓜，笑得真开心！这是我们自己的劳动成果，吃起来倍感香甜。
哇，烤地瓜真有趣！
【篇三：地瓜】
俗话说得好：“每个地方都有他们的特产。”安海有土笋冻，北京有烤鸭，天津有狗不理包子……当然，我的家乡——晋江也不赖，那就是地瓜。
地瓜长得非常奇怪，有的像小西瓜那么大，有的像红萝卜那么细长，有的凹下去，有的凸起来，刮那些地瓜的过程十分辛苦。但是，劳动后的成果格外令人开心，正如妈妈说的：“劳动真快乐啊！”
地瓜看起来普通，不过吃起来可非同一般。那入口即化的口感，真是令人回味无穷，吃了一口就想再吃下一口。
地瓜有很多煮法，你可以清蒸，可以水煮，也可以切片拿去炸，其中最令我心动的是烤地瓜。每次从烤炉里拿出那热乎乎，软绵绵的地瓜，一下掰成两半，那清香直往你鼻子里钻，包准你直咽口水。记得有一次，我捧起地瓜吃得正香时，妈妈突然出现在我面前。原来家人当时正四处在找我，结果找了好久，都不见我的踪影，一路上寻问左邻右舍才找到了我，一看见我烤地瓜烤成了花猫脸，还有衣服也变得黑乎乎的，妈妈一举手重重地往我脸上拍了一巴掌，疼得我直咧嘴，可我嘴里的地瓜就是不肯往处吐。真没想到，一个小小的地瓜竟有如些魅力，让我能够为了它而勇敢地承受挨打。
我爱我的家乡，更爱家乡的地瓜。
【篇四：地瓜】
我常听妈妈说，自己动手烤地瓜非常复杂。但是烤出来的地瓜很美味，我吃过烤地瓜，可都是买的。我多想亲自烤一次地瓜啊！
终于放寒假了。2月6日我和爸爸妈妈到乡下探望外婆，“姐姐！”妹妹小捷边跑边兴高采烈地说。“我们来烤地瓜吧，好不好？”我征求着小捷的意见。小捷一下子蹦得“三尺高”说：“好，我的肚子也饿得咕咕叫！”
说干就干，我们先从田里拿了几个地瓜，然后选了个背风的地方，清理干净，再找些干树叶、砖块搭起一个炉灶，上面铺一些干稻草、干树枝，又生了一把火，再把地瓜洗得干干净净的，最后把地瓜扔进炉灶里。看着火焰，我想等会儿地瓜烤熟了，我要慢慢品尝。想着想着，口水竟不知不觉地流了下来。小捷看我的口水像“毛毛雨”一样稀稀拉拉的流了下来，就编了一句诗“姐姐看见烤地瓜，口水流下三千尺。”话音刚落，我便捧腹大笑地说：“小捷，你别‘乱改’李白的诗”起初我们耐心得等，可等了好久，还没闻到香味。我想：让我们轮流“看着”烤地瓜吧！于是我告诉了妹妹我的想法，妹妹二话不说同意了。我们轮流了十多次。
终于，功夫不负有心人，地瓜烤熟了！一阵香味扑鼻而来，我马上去通知小捷，小捷像离了弓的箭一般的冲到“炉灶”旁，用木棍拨出火中的地瓜。唉呀，地瓜黑不溜秋的，能吃吗？我们可从来没烤过地瓜，所以不知咋个吃法。
地瓜很烫手，我边拿着吹气，边从左手换到右手，又从右手换到左手。试探着剥开黑生生的皮，金黄色的肉露出来了。一阵香味也随之散发出来。我本来想慢慢品尝，可那香味诱得我顾不得烫嘴，小捷也像我一样迫不及待地吃了起来。哈哈！我们都变成了丑八怪：手儿黑生生的，嘴唇黑黑的，连脸也变得黑不溜秋的了。我们俩面面相觑，不时地发出笑声。
烤地瓜，还挺有趣哩！
【五年级作文：地瓜】