火腿炒蛋手记四年级暑假作文

火腿炒蛋手记四年级暑假作文

今天下午，我写完了作业以后，就津津有味的看起了书，看着看着发现一页书上写着“火腿炒蛋的过程”，于是，我就想亲手做一盘试一试。

当我说了自己的想法后，妈妈也来帮我。我先打了两个鸡蛋，一不小心把蛋皮打进了碗里，妈妈小心翼翼的.用筷子把蛋皮用筷子夹了出来，对我说：“打蛋的时候别太用力了呀！”我又按照妈妈教给我的方法打第二个，这次成功了。然后把火腿肠切丁可是总是有大有小，不成样子，最后在妈妈的教导下，我终于学会了。然后，我又把火腿丁和鸡蛋液搅拌在一起，又把切好的葱花放进去，加入适当的调料。然后就可以开炒了，我把油倒进锅里，等油冒烟后，再把鸡蛋液倒进去，我学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。过了几分钟，随着一阵香气扑鼻而来我赶紧把火关掉，妈妈怕我烫手，于是帮我把鸡蛋盛了出来，我把自己的作品端到了桌子上，站在一旁等待大家的评价。

大家吃过我做的火腿炒蛋后，都赞不绝口。听得我心里比吃了蜜还甜！

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