胃病的饮食指南：如何选择适合的食物来缓解胃痛

胃病吃什么？(1)胃病吃什么——胃病吃什么？主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，

1胃病吃什么？

胃病吃什么？

(1)胃病吃什么——胃病吃什么？主食类：主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

(2)胃病吃什么——胃病吃什么？副食类治疗胃病：

胃病吃什么——肉类：可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。

胃病吃什么——蛋类：蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

胃病吃什么——奶类：喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

胃病吃什么——豆果类：黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。

胃病吃什么——蔬菜水果类：应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜，也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用，但应洗净去皮，不宜一次食用过多，更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人，可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料，这是补充维生素c及矿物质的最好方法。

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2胃病怎么治？

胃病怎么治？

为何总是说难难难？

许多胃病患者普遍感到胃病很难治，容易反复。王医生分析说，这主要是在胃病治疗中存在着“三难”：

一是患者不重视，治疗难彻底。胃为人体健康之本，胃病对患者健康影响大，但胃病作为一种慢性病，不会一下子就让人卧床不起。该病的性质决定了人们对它的态度：不重视。大多数人认为胃病是小毛病，不是什么大问题，能拖就拖，根本无所谓的态度来看医生，实在忍不住了才去买药吃，总以为随便开点胃药对付一下就行。很多人还把胃病误认为是消化不良，甚至错误地吃止痛药止痛，到医院找医生的多半是久治不愈的老胃病患者。另外，医院方面没有胃病专科，医生开药多是对症治疗，加上患者不重视，不知道保养，很多人慢慢地就拖成了慢性胃炎、胃溃疡，甚至导致胃病恶变。

二是胃病种类多，患者难分辨。胃病症状说起来差不多，但病变的部位和程度却各不相同。临床上不仅有胃炎、胃溃疡之分，胃炎还进一步分为慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、老年性胃炎、胆汁返流性胃炎、胃窦炎、糜烂性胃炎等等；溃疡除在胃内壁的大小、位置、程度有不同外，还有十二指肠溃疡。另外，同样的胃痛症状还有可能是消化不良、胃神经官能症、食道炎、胃下垂，甚至胃肿瘤。如此复杂的情况，加上病因、患者具体情况等不一样，单凭经验或听人介绍买药自己治疗，效果肯定难料。

三是胃病药物多，患者难选择。目前用于胃病治疗的中、西药物不下百种，要在这么多的药物中选择到适合自己病情的药物实在不容易，更何况很多人对自己的病情并不清楚，只是根据症状，看药品说明书选药，这是胃病难治的一大原因。王医生说，现在很多胃病药适应症很广，个体针对性差。这也是胃病难治的一方面原因。

治疗胃病新举措

针对胃病难治的三大原因，治胃病要好得快，首先要依靠先进仪器和有经验的专家明确诊断。

许多人怕做胃镜检查和进行胃部组织活检，总以为很痛苦。其实，现在许多仪器已经非常先进，不会带给病人任何痛苦。

第二步是治疗要标本兼顾，持之以恒。有的病人为了能迅速消除痛苦，往往胃痛止痛、胃胀消胀，求得一时痛快，没有从根本上寻找发病根源，而造成胃病反反复复，久治不愈。这好比是豪华的破车，带病行驶，冒烟上路。俗话讲：吃得下，拉得出，睡得好，干活轻松，身体棒。如有很多肝病、肾病、肿瘤等病人，因为长期服药，损害了胃气，吃不下饭造成身体虚衰，使疾病恶化。所以，中医认为：“脾胃是后天之本，脾胃不好，百病丛生。”“有胃气则生，无胃气则死”。胃病的发病根源是先天不足、后天失养，而引发的一系列炎症、溃疡、肿瘤等疾病。治疗胃病，一定要从根本上用药，才能早日解除痛苦。久治不愈的胃病患者必然脾胃虚弱，升降失调，因此，治疗时必须注重整体治疗，从健脾补胃入手，调节阴阳平衡，标本兼顾。不管是胃炎还是胃溃疡，要得到有效的治疗至少需要一定的时间，老胃病需要的时间更长。胃不痛了并不等于胃病已经完全好了。如果病灶未愈、病菌没有彻底清除，一遇身体抵抗力下降或是有某种诱因，就很容易旧病复发。60%的胃病患者被发现胃病恶变时都感觉似乎是一夜之间得的，归根到底就是没有得到有效彻底的治疗。当然，三分治疗、七分调养，平时要善待胃，不能把胃当作“垃圾筒”、“出气筒”、“药罐子”和“万花筒”，这也是至关重要的。

第三，采用中医中药治疗是切实有效的。传统中医的一个最大特长就是治疗胃病。中医讲究的是辨证施治，标本兼治。任何生胃病的人，病的起因变化都是不同的，这就是人的个体差异性。因此，针对每个人的不同症状，单独开一只适合你的药方出来，因人而异，辨证施治，当然更合理，也更全面有效。

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3胃病吃什么水果好？

胃病吃什么水果好？

胃病吃什么水果——得了胃病水果尽量吃一些含酸性成分少的水果，可以吃一些苹果，多吃些补充维生素含量丰富的水果，因为维生素对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此宜多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果(猕猴桃、柑桔、草莓等)。

胃病吃什么水果好？其实都是可以吃的，但是都不要多吃，胃病三分靠治，七分靠养。

胃病吃什么水果好？患胃病注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、肾等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、卷心菜、胡罗卜、洋葱、西红柿、茄子、山药、红枣、柑桔等有利于慢性胃炎的恢复。

胃病吃什么水果——胃病患者饮食原则

A、胃病吃什么水果——胃病患者饮食原则——溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。

B、胃病吃什么水果——胃病患者饮食原则——浅表性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。

C、胃病吃什么水果——胃病患者饮食原则——萎缩性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。

D、胃病吃什么水果——胃病患者饮食原则——胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。

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4胃病偏方

胃病偏方：

胃病偏方——胃病偏方利特灵+维生素B1

胃病偏方吃法:第一天晚上吃一次,每次每种药两粒.一共四粒(以后每次都是吃这些)

第二天吃两次,早晚各一次

第三四五天,每天吃三次,早中晚各一次

第六天吃两次,早晚各一次

第七天晚上吃一次

有的网址说此方对胃溃疡、浅表性胃炎有效。在利特灵的说明书上，好象也有相关胃病治疗的说明。B1有修复胃粘膜的功效。

胃病偏方——胃病偏方预防肾胆结石特效法

（1）.胃病偏方早起空腹不喝水！以姜为主作菜，送热粥或别的早餐，常在中午饭中有姜拌黑木耳作菜，此法非仅预防结石，还能有治疗作用！并有特效预防心脑血管硬化及老年痴呆之妙用！（幸勿以平易见弃！）

（身体所需水份，还须正常补充！！！否则，又将成结石一病因！）

（2）.胃病偏方早起空腹及中午吃一块如一节母指般大小的生姜和4一8粒生核桃。

此方可长期食用，也可每月吃一周，不仅预防肾胆结石有绝对特效，还可预防心脑血管硬化，老年痴呆，阳萎，骨质疏松，疲劳综合征等等！！

（前曾发过预防肾胆结石方亦有特效，前者多利于血管，今此多利于补肾，用虽不同，均有特效！）

胃病偏方——简单实惠有效，对于胃热、胃酸等很灵验

原料：胃病偏方鸡蛋壳

方法：

将鸡蛋壳洗净晾干（弄的碎一点），铁锅加热后放入蛋壳用小火慢慢焙炒，直到蛋壳微微发黄并散发好闻的香气时即可。

等再次晾干后，用擀面杖压成细末，收入小瓶中，随吃随取。

胃病偏方食用方法：

饭后食用，每次的量大约为蚕豆大小，每次胃不舒服的时候，用这种方法，3、4次即好。

胃病偏方——绿豆大蒜汤治胃炎胃病偏方

取绿豆50克，大蒜5瓣，白糖或冰糖适量。绿豆、大蒜（去皮），一起放入砂锅内加水煎烂，再放入白糖。早晚各服一次，儿童减半。以饭前或空腹服用为佳，一个半月至两个月为一疗程。

胃病偏方炒蛋黄粉治胃十二指肠球部溃疡

取鸡蛋0．5公斤，放水中煮熟，剥去蛋壳蛋白，取出蛋黄，用铁锅文火翻炒，直到冒油成咖啡粒状，切忌炒焦发苦。每次两枚，空腹食用，1公斤新鲜鸡蛋为一疗程。此方可医治胃十二指肠球部溃疡。

胃病偏方——胃病偏方胃炎疗法

疗法一：甘蔗汁、葡萄酒各一盅合服，早晚各1次，治疗慢性胃炎。

疗法二：生姜200克，醋250毫升，密封浸泡，空腹服10毫升，主治慢性胃炎。

疗法三：鲜萱草根30～60克，水煎服，主治胃炎、牙痛。

疗法四：鲫鱼1～2条，糯米50克，同煮粥服食，主治慢性胃炎。

胃病偏方——胃病偏方治疗胃下垂偏方

疗法一：苍术10克，水煎服，1日服数次。

疗法二：荔枝5克（去皮），酒50毫升，加水至1碗，煮开10分钟后食。

疗法三：韭菜籽60克，洗净捣烂，加蜂蜜120克，调匀，开水送服，1日1次。

胃病偏方消化性溃疡的治疗

疗法一：鸡蛋壳焙黄研为细末，每次服6克，温水送服，主治胃溃疡。

疗法二：红茶5克，放入茶杯中加沸水冲泡10分钟，调入适量蜂蜜、红糖饮服1日1～2次，主治胃、十二指肠溃疡。

疗法三：牛奶250克，煮沸调入蜂蜜30克，温热饮用，1日1～2次，主治胃十二指肠溃疡、产后便秘。

疗法四：豆浆1碗，加饴糖15克，煮沸后晨起空腹服，主治胃、十二指肠溃疡。

疗法五：每日饭前1个香蕉（以未成熟者为好），主治胃溃疡。

胃病偏方——猪肚黄豆炖汤可治慢性胃炎胃病偏方

（1）．鲫鱼250克去鳞、鳃、内脏，洗净，生姜30克洗净切片，与橘皮10克，胡椒3克同包扎在纱布中填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟，空腹喝汤吃鱼。用于脾胃虚寒者。

（2）．甘蔗洗净削皮，绞汁取100毫升，分早晚两次服。用于慢性胃炎胃阴受损者。

（3）．甜橙皮50克切丝，山药200克切片。加水共煮成粥，入饴糖少许，空腹食用。用于慢性胃炎腹胀纳呆者。

（4）．萝卜子15克，洗净，加水共煮30分钟，取汁弃渣，下粳米100克煮粥，空腹分次服用。用于慢性胃炎腹胀或伴饮食停滞者。

（5）．猪肚1个洗净，黄豆100克，加水适量，文武火炖酥，分顿食用。用于慢性胃炎日久不愈，体质虚弱者。

胃病偏方——治疗胃溃疡胃病偏方

取中药蚤休15克、新鲜猪肚一具。先把猪肚洗净，然后在猪肚内塞入已用清水浸透的蚤休，扎紧猪肚两端，置锅内，加入清水及食盐少许，用文火慢煲。待猪肚熟烂时取出，倒出药渣，喝汤食肉。每隔4天用一剂，连用一个月左右。 注：本方有消肿散瘀、清热愈疡之功效，可加速溃疡面愈合。对胃溃疡患者非急性期可以使用。

胃病偏方——治疗胃溃疡五偏方

［胃病偏方方一］小羊羔肠子适量。用法：将小羊肠浸泡、洗净、翻开，用玉米粉外撒，翻转羊肠，放适量油盐，煮食。每天3次，连食1个月。

说明：此方系新疆土鲁番地区牧民所独用，对胃和十二指肠溃疡疗效显著。所用羊肠系取自6个月左右的绵羊或山羊的十二指肠。

［胃病偏方方二］蚤休20克，鲜猪肚1只。用法：在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休，扎紧猪肚两端。再加水及盐文火慢煲，最后倒出药渣，喝汤食肉。每隔4天用1剂，连用一月左右。

说明：该方有消肿散瘀，清热愈疡之功效，可加速溃疡面愈合，在土家族民间应用较广。

［胃病偏方方三］韭菜白300克，鲜蜂蜜250克，鲜猪油200克。用法：将前味药烤干研粉，后两味拌匀成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，连用1—3周。

说明：彝族民间喜用该方治疗胃炎、胃溃疡等病，具有润护胃肠，增食欲，通便秘之效。

［胃病偏方方四］野荞麦根90克，猪骨头适量。用法：炖服，每天1剂，连服7天，此后每隔两天服1剂，连服1—3周。

说明：该方为一位瑶医祖传而来，其认为对于胃溃汤效果颇佳。

［胃病偏方方五］乌贼骨50克，浙贝母200克。用法：上两味共研细末，混匀即得。每日两次，每次4克，连服1—3周。

说明：该方具有抗溃疡、止胃酸的作用，主要用于胃溃疡，胃酸分泌较多，返酸、呕吐等症。

（单方偏方，因人因病而宜，酌情使用）

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5胃病不能吃什么？

胃病不能吃什么？禁止吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。

1.胃病不能吃什么？少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增少吃油炸食品高，对健康不利。

2.胃病不能吃什么？少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.胃病不能吃什么？少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4.胃病不能吃什么？应规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.胃病不能吃什么？定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6.胃病不能吃什么？温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.胃病不能吃什么？细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

8.胃病不能吃什么？饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.胃病不能吃什么？注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.胃病不能吃什么？避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱维生素C发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.胃病不能吃什么？补充维生素：维生素对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素的蔬菜和水果。

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